【定休日変更のお知らせ】

いつも牛玄亭グループをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、下記店舗の定休日を「火曜日」へ変更させていただくこととなりました。

今後とも、より一層のご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

【火曜定休 開始日】

・横手豚玄亭　6月16日より
・大仙牛玄亭　6月16日より
・ほむら家 大仙店　6月23日より

2026年5月15日

牛玄亭グループ

皆さん、こんにちは！ライターのさとぽんです。

いつもお知らせブログを読んでいただきありがとうございます。

おととい日曜日、横手豚玄亭では「あきたすき有料試食会」が開催されました。

横手豚玄亭はしゃぶしゃぶのお店なのですが、今回すき焼きを取り入れたメニューを５組限定で提供させていただきました。お召し上がりいただいたお客様、本当にありがとうございました！

おとといの活動報告（クラウドファンディング）は下記をご覧ください。お客様のご感想もございます。

https://camp-fire.jp/projects/935040/view/activities/840905#main

ノスタルジックな店内での「あきたすき」試食会

次回の「あきたすき有料試食会」は、５月１７日（日）同じく横手豚玄亭で開催いたします。

今現在２組のお客様からご予約をいただいておりますが、あと３組ご予約可能ですので（5/11現在）、この機会にぜひ「あきたすき」をお召し上がりください。

ご予約は営業時間内に横手豚玄亭で承ります。

秋田の新しいすき焼きを体験するチャンスです。

お気軽にお電話くださいませ！

今日も青空で気持ちいいですね。

皆さまにとって良い一日でありますように！

以上、さとぽんでした。

Heva（へば）a nice day！

ご当地横丁開催中！5/31まで！

〒013-0022 横手市四日町3-7

TEL 0182-35-5729

メディアの方は、こちらからお問い合わせお願いいたします。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

こんにちは！ライターのさとぽんです。

GWはいかがお過ごしでしたか？楽しんだ方も、お仕事だった方もおつかれさまでした。

さて、「あきたすき食文化創造プロジェクト」のクラウドファンディングでは、現在ネクストゴールに向けて挑戦中ですが、秋田市八橋にある牛玄亭厨房では「あきたすき弁当」を開発しました。

厳選した秋田牛のすき焼き弁当です。

おもてなし弁当としても、喜ばれると思っております。

早速ですが、新登場の商品はこちらです。

「あきたすき弁当」は、秋田の食材を取り入れた「ありがとう」を届ける一折です。

このお弁当を通じて、秋田を好きになってくれる方が増えたら嬉しく思います。

いかがでしたでしょうか？

僕はプロジェクトのメンバーとして「あきたすき」を試食させていただきましたが、一言で表現しますと、「上品でほどける美味しさ」でした。

あきたすき弁当のご予約注文は、本日よりスタートいたします。

皆さまぜひお召し上がりください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を！

Heva（へば）a nice day！

〒010-0961 秋田市八橋イサノ2丁目2-1

TEL 018-893-6321

HP https://akita-shidashi.com/

ライターさとぽんのお知らせブログです。ご意見・ご感想をお寄せください。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

皆さん、こんにちは！ライターのさとぽんです。いつもご利用ありがとうございます。

突然ですが、嬉しいお知らせです。３月１９日よりはじめた「あきたすき食文化創造プロジェクト」のクラウドファンディングですが、おかげさまで目標を達成することができました！

応援してくださった方々に心より感謝申し上げます。

あきたすき用の秋田牛　4/26試食会 さとぽん撮影

先日、あきたすきプロモーション用の写真や動画をつくる目的で、２組のご家族に同意を得て、あきたすきの撮影にご協力をいただきました。

試食していただくことがメインだったのですが、あきたすきの美味しさに感激していただきました。

よろしければ下記よりクラウドファンディングの活動報告をご覧ください。

https://camp-fire.jp/projects/935040/view/activities#menu

気づいた方もいらっしゃると思いますが、次の目標は１２９万円（いぃ肉）です。

秋田に新しい食文化をつくるために頑張りますので、５月２４日の終了まで引き続き応援よろしくお願いいたします！

さて、いよいよ一般のお客様に「あきたすき」をお披露目したいと思います。

５月１０日（日）、１７日（日）に、横手豚玄亭を会場に有料試食会を開催いたします。

ご予約はお電話で承ります。この機会にぜひ「あきたすき」をお試しください。

ご存知のように秋田は郷土料理が強く、すき焼きの文化はあまり定着していません。

我々はいまだかつてない前代未聞のことに挑戦しようとしています。ビジョンをカタチにするには県民の皆さまのご協力が必要不可欠です。

秋田牛を焼いて食べる秋田独自のすき焼き文化です。すき焼きは、焼いて食べる方が旨味を強く感じることができるのです。

秋田牛玄亭で人気の「焼きすき」をイメージしていただけたらと思います。

新鮮な卵にからめて食べるのが、あきたすき

いかがでしたでしょうか？

今回は、「あきたすき有料試食会のお知らせ」を配信させていただきました。

各日５組限定となります。「さとぽんのブログ」を見て知った！と、横手豚玄亭にお早めにお電話ください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を！

Heva（へば）a nice day！

【イベント情報】

リプロデザインさんでは、GWのイベントがもりだくさんです。

マイホームを考えていらっしゃる方はぜひ足を運んでみてください。

ご成約特典に牛玄亭グループのお食事券がありますよ！