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【横手豚玄亭】5/17(日)あきたすき有料試食会のお知らせ

2026.05.12

皆さん、こんにちは!ライターのさとぽんです。

いつもお知らせブログを読んでいただきありがとうございます。

おととい日曜日、横手豚玄亭では「あきたすき有料試食会」が開催されました。

横手豚玄亭はしゃぶしゃぶのお店なのですが、今回すき焼きを取り入れたメニューを5組限定で提供させていただきました。お召し上がりいただいたお客様、本当にありがとうございました!

おとといの活動報告(クラウドファンディング)は下記をご覧ください。お客様のご感想もございます。

https://camp-fire.jp/projects/935040/view/activities/840905#main

ノスタルジックな店内での「あきたすき」試食会

次回の「あきたすき有料試食会」は、5月17日(日)同じく横手豚玄亭で開催いたします。

今現在2組のお客様からご予約をいただいておりますが、あと3組ご予約可能ですので(5/11現在)、この機会にぜひ「あきたすき」をお召し上がりください。

ご予約は営業時間内に横手豚玄亭で承ります。

秋田の新しいすき焼きを体験するチャンスです。

お気軽にお電話くださいませ!

今日も青空で気持ちいいですね。

皆さまにとって良い一日でありますように!

以上、さとぽんでした。

Heva(へば)a nice day!

ご当地横丁開催中!5/31まで!

〒013-0022 横手市四日町3-7

TEL 0182-35-5729

メディアの方は、こちらからお問い合わせお願いいたします。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

【新登場】あきたすき弁当のご案内 《牛玄亭厨房》 

2026.05.10

こんにちは!ライターのさとぽんです。

GWはいかがお過ごしでしたか?楽しんだ方も、お仕事だった方もおつかれさまでした。

さて、「あきたすき食文化創造プロジェクト」のクラウドファンディングでは、現在ネクストゴールに向けて挑戦中ですが、秋田市八橋にある牛玄亭厨房では「あきたすき弁当」を開発しました。

厳選した秋田牛のすき焼き弁当です。

おもてなし弁当としても、喜ばれると思っております。

早速ですが、新登場の商品はこちらです。

「あきたすき弁当」は、秋田の食材を取り入れた「ありがとう」を届ける一折です。

このお弁当を通じて、秋田を好きになってくれる方が増えたら嬉しく思います。

いかがでしたでしょうか?

僕はプロジェクトのメンバーとして「あきたすき」を試食させていただきましたが、一言で表現しますと、「上品でほどける美味しさ」でした。

あきたすき弁当のご予約注文は、本日よりスタートいたします。

皆さまぜひお召し上がりください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

〒010-0961 秋田市八橋イサノ2丁目2-1

TEL 018-893-6321

HP https://akita-shidashi.com/

ライターさとぽんのお知らせブログです。ご意見・ご感想をお寄せください。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

【横手豚玄亭】あきたすき有料試食会のお知らせ

2026.05.01

皆さん、こんにちは!ライターのさとぽんです。いつもご利用ありがとうございます。

突然ですが、嬉しいお知らせです。3月19日よりはじめた「あきたすき食文化創造プロジェクト」のクラウドファンディングですが、おかげさまで目標を達成することができました!

応援してくださった方々に心より感謝申し上げます。

あきたすき用の秋田牛 4/26試食会 さとぽん撮影

先日、あきたすきプロモーション用の写真や動画をつくる目的で、2組のご家族に同意を得て、あきたすきの撮影にご協力をいただきました。

試食していただくことがメインだったのですが、あきたすきの美味しさに感激していただきました。

よろしければ下記よりクラウドファンディングの活動報告をご覧ください。

https://camp-fire.jp/projects/935040/view/activities#menu

気づいた方もいらっしゃると思いますが、次の目標は129万円(いぃ肉)です。

秋田に新しい食文化をつくるために頑張りますので、5月24日の終了まで引き続き応援よろしくお願いいたします!

さて、いよいよ一般のお客様に「あきたすき」をお披露目したいと思います。

5月10日(日)、17日(日)に、横手豚玄亭を会場に有料試食会を開催いたします。

ご予約はお電話で承ります。この機会にぜひ「あきたすき」をお試しください。

ご存知のように秋田は郷土料理が強く、すき焼きの文化はあまり定着していません。

我々はいまだかつてない前代未聞のことに挑戦しようとしています。ビジョンをカタチにするには県民の皆さまのご協力が必要不可欠です。

秋田牛を焼いて食べる秋田独自のすき焼き文化です。すき焼きは、焼いて食べる方が旨味を強く感じることができるのです。

秋田牛玄亭で人気の「焼きすき」をイメージしていただけたらと思います。

新鮮な卵にからめて食べるのが、あきたすき

いかがでしたでしょうか?

今回は、「あきたすき有料試食会のお知らせ」を配信させていただきました。

各日5組限定となります。「さとぽんのブログ」を見て知った!と、横手豚玄亭にお早めにお電話ください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

【イベント情報】

リプロデザインさんでは、GWのイベントがもりだくさんです。

マイホームを考えていらっしゃる方はぜひ足を運んでみてください。

ご成約特典に牛玄亭グループのお食事券がありますよ!

GWは “近場” で焼肉食べ放題がおすすめ!

2026.04.25

皆さん、こんにちは!ライターのさとぽんです。いつもご利用ありがとうございます。

朝から天気がよく清々しいですね。今日からGWがはじまった方もいらっしゃるのではないでしょうか。

報道によると、今年のGWは旅行などの外出を控え “近場” で過ごす方が多いようです。

特別な予定を入れなくても、「自分の好きな時間を過ごすこと」 それが一番ですよね。

さて、今年のGWはご家族そろって近場” で “焼肉食べ放題” はいかがでしょうか?

アウトドアで遊ぶ方も、インドアを楽しむ方も、お仕事をがんばる方も、焼肉食べ放題でGWを満喫していただけたらと思います。

焼肉食べ放題の店舗ですが、秋田市、由利本荘市、大仙市、湯沢市の4か所にあります。

ぜひお近くの店舗をご利用ください。

焼肉ほむら家 土崎店 

焼肉食べ放題メニュー

焼肉ほむら家 匠 本荘店

焼肉食べ放題メニュー

焼肉ほむら家 大仙店

焼肉食べ放題メニュー

湯沢牛玄亭f

焼肉食べ放題メニュー

焼肉食べ放題の醍醐味は、焼肉以外にもバラエティーに富んだお料理を楽しめることです。

食のテーマパークといった感じですね。

なんと、未就学児は無料、小学生は半額、65歳以上の方は500円引き

ぜひGWの思い出に、ご家族おそろいでお越しくださいませ。

一昨日、ようやく車のタイヤ交換をしました。いつもGW直前になってしまいます。

2台タイヤ交換したのですが、自分へのご褒美に外食しました(笑)

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

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【大仙牛玄亭】春のおすすめメニュー

2026.04.10

皆さんこんにちは、ライターのさとぽんです!

いつも牛玄亭グループをご利用いただきありがとうございます。

今週は入学式の学校が多いと思います。親御さんは子どもさんと一心同体になり、新たな気持ちでいらっしゃるのではないでしょうか。

昨日9日、秋田では平年より13日も早く桜が満開になったと気象台より発表がありました。

このあと秋田県全域から桜の便りが聞こえてきそうですね。

さくらワイン

ボトル 4,950円(税込)

グラス 880円(税込)

さて、大仙市若竹町にある「大仙牛玄亭」では、春のおすすめメニューをご用意いたしました。

ソムリエの小西さんがプロデュースした「さくらワイン」を嗜みながらスペシャルなお料理をお楽しみください。

おすすめメニューを3つご紹介いたします。

数量限定 牛タン食べ比べ3種盛り

2,000円(税込)

旨みが強く、心地よい歯ごたえのある「タン先」、サシがほどよく乗る「タン元」、“先” から “元” まで全ての旨みを愉しめる「タンしゃぶ」の3種がラインナップした、タン好きにはたまらない “極みの逸品” です。

和牛ローストビーフと金のいぶりがっこ

~パルミジャーノ仕立て~

1,200円(税込)

大仙市の高関上郷農場社さんの「金のいぶりがっこ」と、牛玄亭の「和牛ローストビーフ」を合わせたゴージャスな逸品です。特製チーズが全体の味を優しく包み込み、ワインや日本酒との相性も抜群です。

金のいぶりがっこチーズ バケット付き

480円(税込)

「金のいぶりがっこ」にクリームチーズと蜂蜜を合わせた特製ソースをつくりました。厚切りのバケットにつけてお召し上がりください。さくらワインと共に、“食感” と “美味” のハーモニーをお楽しみください。

以上、大仙牛玄亭の春のおすすめメニューでした。

大仙牛玄亭で、心ほどけるひとときをお過ごしいただけたら幸いです。

今朝、自転車を押しながら学校へ向かう学生さんがいました。学校が点検の確認をしてから乗る許可がおりるのでしょうか。いずれにしましても4月より自転車の改正道路交通法が施行されましたので、子どもたちなりに気をつけているのかもしれません。

新入生が多くなるこの季節、子どもたちを温かく見守っていきたいですね。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

大仙牛玄亭

TEL 0187-73-9529

〒014-0016 大仙市若竹町26-30

【営業時間】

ランチ:11:00~14:30

ディナー:17:00~21:00

(金・土・祝前日17:00~21:30)

定休日:毎週月曜日

(祝日の場合翌日)

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