こんにちは、さとぽんです。いつもお知らせブログをご覧いただきありがとうございます。
いっきに寒くなりましたね。すでに冬支度をした方も多いと思います。
さて、牛玄亭厨房では、今年も年末年始の団らんを華やかに彩るごちそうをご用意いたしました。お肉料理を中心に真心こめておつくりします。特に和牛ローストビーフと多くの縁起物の料理が入ったおせちは、新年を迎えるにふさわしい逸品です。
—— 「厳選おせち」のご紹介 ——
特製の木箱に入った、ご家族の団らんを美味しく彩る至高のおせちです。


【特選和牛ローストビーフ入りおせち】20,000円(税込)3〜4人前〈限定50食〉
牛玄亭厨房自慢の和牛ローストビーフを贅沢に詰め込んだ、華やかで上品なおせち。
海の幸・山の幸をバランスよく盛り込み、縁起の良い食材が並ぶ贅沢な一段重。
ご家族みんなで笑顔の年越しを楽しめる、王道の一品です。


【プレミアムおせち】30,000円(税込)4〜5人前〈限定20食〉
おせち料理と上質なお肉を詰め合わせた、まさに“豪華絢爛”な二段重。
和牛ヒレステーキや海老艶煮など、職人の目利きと技が光る料理が勢ぞろい。
特別な一年の幕開けにふさわしい、極上のおせちです。


【ミニおせち】12,000円(税込)(2〜3人前)〈限定50食〉
少人数でも牛玄亭厨房の味を楽しめるミニサイズおせち。
人気のお肉料理や縁起の良い食材をぎゅっと詰め込んだ、見た目も華やかな一折。
ご夫婦のごちそうにもおすすめです。

—–「オードブル&特製料理」一部ご紹介—–

お肉の素材を活かした牛玄亭厨房ならではのオードブルです。


【二段オードブル】 12,000円(税込)3〜4人前〈限定200食〉
牛玄亭厨房の人気メニューをたっぷり詰め込んだ、贅沢な二段重オードブル。
お肉料理を中心に、見た目も華やかでパーティーにもぴったり!
年末年始の食卓を彩る豪華な一品です。


【特別オードブル集(つどい)】8,800円(税込)4人前〈限定100食〉
和牛ローストビーフを主役に、和洋中の人気料理を詰め合わせた豪華セット。
彩り豊かで食べ飽きない、多世代で楽しめるオードブルです。


【和牛と海鮮の握り】6,800円(税込)4人前〈限定100食〉
とろけるような和牛握りの詰め合わせ。
お肉と海鮮の両方を堪能できる、贅沢なお寿司セットです。
おもてなしにもぴったりな一品。

他にも年末年始のお料理がございます。
下記の年末年始特別号チラシをご覧ください。



下記URLをタップ(クリック)すると、拡大してご覧いただけます。(PDF)
https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2026/10/2026-2027_chubo_osechi.pdf

牛玄亭厨房の公式サイトもご覧ください。
https://akita-shidashi.com/feature/feature_osechi/

早期に完売する場合もございます。数に限りがありますので、お早めにご予約いただくことをおすすめいたします。12月6日までに事前にお支払いいただくと、牛玄亭アプリポイントをプレゼント!詳しくはチラシをご覧ください。
牛玄亭厨房
お問い合わせ:TEL 018-893-6321
受付時間 9:00~17:00
※つながりにくい場合は、何卒ご容赦ください。

先日、会社の健康診断にいってきました。
スタッフの方に聞くと、20歳時の体重が健康体重の指標なのだそうです。
もちろん大幅に超えていました。
生活習慣の見直しをしないとですね(笑)
以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!
Heva(へば)a nice day!




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