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【牛玄亭ミートマルシェ】西武秋田店に出店(6/18〜6/29まで開催)

2025.06.19

こんにちは、ライターのさとぽんです。

連続投稿で申し訳ございません。

この時期は何かとお伝えしたいことが集中してしまいます。

さて、牛玄亭グループでは通販や催事等を運営している部門がございます。

その名も「牛玄亭ミートマルシェ」( ミートスマイル秋田株式会社 運営)

なんとその牛玄亭ミートマルシェが、昨日6月18日より西武秋田店さんの催事に参加しているんです。

あきたローカルマーケット

西武秋田店

■2025年6月18日(水)~ 6月29日(日)

■10時〜19時(金土19時30分)※6/29 17時まで 

■地階/催事場

■WEBサイト

https://www.sogo-seibu.jp/akita/topics/page/akitalocalmarket2506.html

牛玄亭のおすすめは、「秋田牛ももステーキ弁当」特別価格1,400円(税込)です。

厳選された秋田牛のもも肉を、やわらかくジューシーに焼き上げ、香ばしい玉ねぎとニンニクの特製ステーキソースで贅沢に仕上げました。

ソースが肉の旨みを引き立て、一口ごとに広がるコクと香りが食欲を刺激します。

満足度バツグン、牛玄亭品質のお弁当が食べられますのでこれは絶対見逃せません。

ご来店の際は「さとぽんのお知らせブログをみて知った」と言っていただくと、よりスムーズなご対応ができるかもしれません(笑)

そしてもう一つお伝えさせてください。

西武秋田店さんではお中元(産直ギフト)の受付が始まりましたが、今年も牛玄亭の商品を取り扱っていただきました。

その牛玄亭の商品が、なんと今回の催事で一部ですが購入できるんです。

ぜひ一度、ご自分でお召し上がりいただいてからお中元の贈り物にすると良いかもしれませんね。

西武秋田店3階 お中元特設会場 牛玄亭コーナー

いかがでしたでしょうか?

西武秋田店さんの「あきたローカルマーケット」は、6月29日までの開催です。

皆さんぜひ行ってみてください!

以上、さとぽんでした。Heva(へば)a nice day!

ライターさとぽんのお知らせブログです。ご意見・ご感想をお寄せください。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

【秋田牛玄亭 駅前本店】夏季限定おすすめメニュー

2025.06.19

こんにちは、ライターのさとぽんです。いつもご利用いただきありがとうございます。

まだ6月なのに真夏の暑さですね。この記事を書いている(現在6/19)のは午前中ですが、すでに気温32℃もあります。早く家に帰ってお風呂に入り、冷たいビールを飲みたい気分です(笑)

さて、秋田駅前にある「秋田牛玄亭」では、夏季限定のスペシャルなメニューをご用意いたしました。

この夏、絶対食べていただきたいのが「生モロヘイヤ麵」です。

TBSの「バナナマンのせっかくグルメ!!」でも紹介された、秋田市雄和にある「ゆう菜家」さん自家栽培・自家製のモロヘイヤ麵を「秋田牛玄亭」の手で、至極の逸品にいたしました。

モロヘイヤは、疲労回復や血管を丈夫に保つ働きが期待できるビタミンCが豊富です。

鉄分は、ほうれん草の約3.7倍も多く含まれているので貧血の予防にもなります。

そして食物繊維は、なんとバナナの約10.1倍!モロヘイヤは他を圧倒するスーパーフードなんです。

秋田牛玄亭 駅前本店 この夏イチオシ!

夏季限定「生モロヘイヤ麺」~秋田市雄和産~ 864円(税込950円)

” つるり ”としたのど越し、” しこしこ “とした歯ごたえ、噛むほどに広がる雄和産モロヘイヤの自然な香りの麺に、牛玄亭仕込みの上品な味わいの麺つゆが絶妙に絡み合い、夏の美味しいハーモニーを奏でます。

特製かつお出汁ベースの麺つゆですが、店長いわく最後まで冷たく美味しく食べていただきたいとのことで、なんと!麺つゆを凍らせた氷を入れてるとのことです。

この夏は最高にカラダに良い雄和産「生モロヘイヤ麺」を、牛玄亭の焼肉と一緒にぜひお召し上がりくださいませ。

他、この夏おすすめメニューはこちらです!

いかがでしたでしょうか?

秋田牛玄亭 駅前本店は、海外の観光客にも注目されているお店ですが、世界にも秋田県産のおいしい食べ物をPRしていきたいですね。

以上、さとぽんでした。Heva(へば)a nice day!

〒010-0001 秋田市中通2-6-44 2F

TEL 018-893-3929

【営業時間】

※お問い合わせは営業時間内にお願いいたします。

ランチ 11:30~14:30

ディナー 17:00~21:30

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【ほむら家大仙店・土崎店、牛玄亭f湯沢店】メニューリニューアル〈6/18より〉

2025.06.17

こんにちは、ライターのさとぽんです!

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

突然ですが、6月18日より「ほむら家大仙店」、「ほむら家土崎店」、「牛玄亭f湯沢店」3店舗のメニューがリニューアルいたします。”重大発表”だなんてちょっと大げさになってしまい申し訳ございません(笑)

これまで上記店舗は”焼肉食べ放題″をメインとしていましたが、これからはもっと気軽にゆっくり焼肉をお召し上がりいただきたく、メインのメニューをアラカルト(単品)にさせていただくことにいたしました。

と言っても、”焼肉食べ放題”は無くなるわけではございませんのでご安心ください。サブブランドになるようなイメージです。

また、焼肉以外のメニューも充実いたしましたので、ご利用シーンが広がることと思います。

詳しくはメニュー表をご覧ください。

※画像は一部です。

メニュー表は下記の通りです。拡大してご覧ください。

※PDF閲覧アプリをインストールしていないと閲覧できません。

◆グランドメニュー(全6ページ)2025年6月18日より

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/06/grand_menu_2025.6.18.pdf

◆焼肉食べ放題メニュー(全2ページ)2025年6月18日より

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/06/tabehoudai_menu_2025.6.18.pdf

◆デザートメニュー 2025年6月18日より

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/06/dessert_menu_2025.6.18.pdf

◆ランチメニュー

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/06/lunch.pdf

いかがでしたでしょうか?

不思議なのですが、”焼肉食べ放題”に埋もれていたお料理が自立して存在感がでてきたように感じませんか?

どうかこれからも引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

僕は大好きな石焼ビビンバの大盛りを食べた後、デザートは”飲む濃厚ミルクバニラ”で至福のひとときを過ごしたいと思います(笑)

以上、さとぽんでした。Heva(へば)nice day!

【ご予約お問い合わせ】

※お電話は営業時間中にお願いいたします。

焼肉 ほむら家 大仙店

TEL 0187-86-3029 

〒014-0801 大仙市戸地谷字川前252-1

【営業時間】

ランチ:11:30~15:00(土日祝)

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:第3月曜日(祝日の場合翌日)

焼肉 ほむら家 土崎店

TEL 018-838-1929

〒011-0951 秋田市土崎港相染町字沼端77-21

【営業時間】

ランチ:11:30~14:30

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:毎週火曜日(祝日の場合翌日)

焼肉 牛玄亭f 湯沢店

TEL 0183-79-5129

〒012-0032 湯沢市元清水3-17

【営業時間】

ランチ:11:30~14:30

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:毎週火曜日(祝日の場合翌日)

※メニューや営業時間は、2025年6月18日現在の情報です。

変更となる場合がありますので、最新情報は直接お店にお問い合わせください。

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【焼肉 米沢亭】サラダ冷麺はじめました!

2025.06.11

こんにちは、ライターさとぽんです。

いつもお知らせブログをみていただきありがとうございます。

昨日に引き続きブログを書いています。僕は書くことは全然苦じゃありません。

小学生の頃は読書感想文は大嫌いでしたが、作文は大好きでした(笑)

創造力を働かせることが好きなのかもしれません。

さて、先日横手は31度を越えました。まだ6月上旬なのにびっくりですよね。

そんな暑い横手にある「焼肉 米沢亭」では、なんと「サラダ冷麺」が新たに登場しました!

まさに夏にピッタリ、米沢亭ならではの逸品です。

僕はまだ食べていないのですが、上品で洗練された味わいとのことです。自家製スープにニンニクとレモンを加えているようですので、想像するだけで食欲がわいてきます。

なんといってもカラダにも良いです。この夏はぜひ一度お召し上がりください。

汗だくになりながら食べるテグタン温麺もおすすめです!

焼肉を食べて夏バテ防止

いかがでしたでしょうか?

米沢亭の「冷麺」と「温麺」は、夏には絶対必要ですね。今回はその冷麺をブラッシュアップした「サラダ冷麺」をご紹介しました。

シェフは美味しい逸品をつくるために、創造力を働かせながら調理をしていると思います。

料理も創作していくので、作文と一緒なのかもしれませんね。

以上、さとぽんでした。Heva(へば)nice day!

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【ほむら家本荘店】6/20リニューアルオープン(焼肉食べ放題6/15まで)

2025.06.10

こんばんは、ライターのさとぽんです。

いつもお知らせブログをみていただきありがとうございます。

僕は残業してこの記事を書いています。いろいろやることが集中してまして、まさに締め切りに追われる編集者のようになっています(笑)

ですが、至急みなさまにお伝えしたいことがありますので、頑張ってライティングしていきます。

それではマスコミのごとく報道いたします。

ほむら家本荘店からの緊急速報です!

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いつも「ほむら家本荘店」をご利用いただき誠にありがとうございます!

2025年6月20日より

ほむら家本荘店は食べ放題のお店を卒業し、

美味しい生ハラミと秋田の地酒が楽しめる、

ほむら家 匠 ―TAKUMI―

(ほむらや たくみ)

にリニューアルいたします!

食べ放題ができるのは6月15日まで!!

今週末は、ほむら家本荘店で『食べ放題おさめ』はいかがでしょうか!!

混雑が予想されますので、お早目のご予約をおすすめいたします。

ご予約はコチラ↓

https://yoyaku.toreta.in/honjyougyugentei/#/

リニューアル後のメニューは、より使いやすく進化していますので、

今後も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします!

新メニューはコチラからご覧ください!

リニューアルに伴いお肉の量や価格が気になると思いますので、特別キャンペーンを実施いたします!ファミリーセット6,300円(税別)をご注文のお客様に、1セットにつき「海盛り4,000円・夢盛り5,300円」のどちらか1皿をなんと半額でご提供いたします!お肉の量が足りないと感じたらご利用ください!

詳しいリニューアル情報は、後日改めてご連絡いたします!

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拡大してご覧ください。

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/06/homuraya_takumi.pdf


いががでしたでしょうか?

突然の報道に驚かれた方も多いと思います。

ほむら家本荘店は、”焼肉とお酒をゆっくり嗜む場” になるようです。ご利用シーンも幅広くなるのではないかと思います。

時代に合わせた多様性あるお店と思っていただけたら幸いです。

これからもご愛顧の程、どうぞ宜しくお願いいたします。

以上、さとぽんでした。Heva(へば)nice day!

【お問い合わせ】

ほむら家 本荘店 TEL 0184-74-8029

※ほむら家本荘店は、牛玄亭グループのミートスマイル秋田株式会社(TEL0182-23-8529 牛玄亭ミートマルシェ)が運営しております。

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