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【大仙牛玄亭】春のおすすめメニュー

2026.04.10

皆さんこんにちは、ライターのさとぽんです!

いつも牛玄亭グループをご利用いただきありがとうございます。

今週は入学式の学校が多いと思います。親御さんは子どもさんと一心同体になり、新たな気持ちでいらっしゃるのではないでしょうか。

昨日9日、秋田では平年より13日も早く桜が満開になったと気象台より発表がありました。

このあと秋田県全域から桜の便りが聞こえてきそうですね。

さくらワイン

ボトル 4,950円(税込)

グラス 880円(税込)

さて、大仙市若竹町にある「大仙牛玄亭」では、春のおすすめメニューをご用意いたしました。

ソムリエの小西さんがプロデュースした「さくらワイン」を嗜みながらスペシャルなお料理をお楽しみください。

おすすめメニューを3つご紹介いたします。

数量限定 牛タン食べ比べ3種盛り

2,000円(税込)

旨みが強く、心地よい歯ごたえのある「タン先」、サシがほどよく乗る「タン元」、“先” から “元” まで全ての旨みを愉しめる「タンしゃぶ」の3種がラインナップした、タン好きにはたまらない “極みの逸品” です。

和牛ローストビーフと金のいぶりがっこ

~パルミジャーノ仕立て~

1,200円(税込)

大仙市の高関上郷農場社さんの「金のいぶりがっこ」と、牛玄亭の「和牛ローストビーフ」を合わせたゴージャスな逸品です。特製チーズが全体の味を優しく包み込み、ワインや日本酒との相性も抜群です。

金のいぶりがっこチーズ バケット付き

480円(税込)

「金のいぶりがっこ」にクリームチーズと蜂蜜を合わせた特製ソースをつくりました。厚切りのバケットにつけてお召し上がりください。さくらワインと共に、“食感” と “美味” のハーモニーをお楽しみください。

以上、大仙牛玄亭の春のおすすめメニューでした。

大仙牛玄亭で、心ほどけるひとときをお過ごしいただけたら幸いです。

今朝、自転車を押しながら学校へ向かう学生さんがいました。学校が点検の確認をしてから乗る許可がおりるのでしょうか。いずれにしましても4月より自転車の改正道路交通法が施行されましたので、子どもたちなりに気をつけているのかもしれません。

新入生が多くなるこの季節、子どもたちを温かく見守っていきたいですね。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

大仙牛玄亭

TEL 0187-73-9529

〒014-0016 大仙市若竹町26-30

【営業時間】

ランチ:11:00~14:30

ディナー:17:00~21:00

(金・土・祝前日17:00~21:30)

定休日:毎週月曜日

(祝日の場合翌日)

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