こんにちは、ライターのさとぽんです。いつもご利用いただきありがとうございます。
まだ６月なのに真夏の暑さですね。この記事を書いている（現在6/19）のは午前中ですが、すでに気温３２℃もあります。早く家に帰ってお風呂に入り、冷たいビールを飲みたい気分です（笑）
さて、秋田駅前にある「秋田牛玄亭」では、夏季限定のスペシャルなメニューをご用意いたしました。
この夏、絶対食べていただきたいのが「生モロヘイヤ麵」です。
TBSの「バナナマンのせっかくグルメ！！」でも紹介された、秋田市雄和にある「ゆう菜家」さん自家栽培・自家製のモロヘイヤ麵を「秋田牛玄亭」の手で、至極の逸品にいたしました。
モロヘイヤは、疲労回復や血管を丈夫に保つ働きが期待できるビタミンCが豊富です。
鉄分は、ほうれん草の約3.7倍も多く含まれているので貧血の予防にもなります。
そして食物繊維は、なんとバナナの約10.1倍！モロヘイヤは他を圧倒するスーパーフードなんです。
秋田牛玄亭 駅前本店 この夏イチオシ！
夏季限定「生モロヘイヤ麺」～秋田市雄和産～ 864円（税込950円）
” つるり ”としたのど越し、” しこしこ “とした歯ごたえ、噛むほどに広がる雄和産モロヘイヤの自然な香りの麺に、牛玄亭仕込みの上品な味わいの麺つゆが絶妙に絡み合い、夏の美味しいハーモニーを奏でます。
特製かつお出汁ベースの麺つゆですが、店長いわく最後まで冷たく美味しく食べていただきたいとのことで、なんと！麺つゆを凍らせた氷を入れてるとのことです。
この夏は最高にカラダに良い雄和産「生モロヘイヤ麺」を、牛玄亭の焼肉と一緒にぜひお召し上がりくださいませ。
他、この夏おすすめメニューはこちらです！
いかがでしたでしょうか？
秋田牛玄亭 駅前本店は、海外の観光客にも注目されているお店ですが、世界にも秋田県産のおいしい食べ物をPRしていきたいですね。
以上、さとぽんでした。Heva（へば）a nice day！
〒010-0001 秋田市中通2-6-44 2F
TEL 018-893-3929
【営業時間】
※お問い合わせは営業時間内にお願いいたします。
ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:00～21:30
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