こんにちは、さとぽんです！いつも牛玄亭グループをご利用いただき誠にありがとうございます。
昨日は久しぶりに豚汁を作ったのですが、我ながら最高に美味しくできました。その秘密は味噌にあります。
初めて内藤醤油店さん（横手市本町）の「四十麹味噌」を使ってみたのですが、自然に甘く深みのある優しい麹味噌の味わいに感動してしまいました。僕は豚汁には大根やゴボウを入れるのですが、根菜の甘味も加わり美味しさに厚みを増したのかもしれません。
横手は「発酵文化のまち」と言われていますが、あらためてレベルが高いなと感じました。県内他の企業さんの味噌も試して豚汁のバリエーションを増やしたいと思います。
内藤醤油店さんのホームページはこちら
https://ft-town.jp/archives/shop/naitou
豚汁 kufuraさんより
さて、いよいよ今週末よりGWが始まりますね。皆さんはGWはどのように過ごされますか？
秋田市八橋にある牛玄亭厨房では、今年もGWのお集まりに最適なオードブルをご用意しています。お肉をメインに使ったバラエティ豊かなオードブルです。オードブルは１つあるだけでも充分ごちそうですが、単品でご注文いただくよりも３つ選んでご注文いただくと大変お得になります。しかも組み合わせ自由ですので、ぜひ「３得オードブル」をご利用シーンに合わせてお買い求めください。
「３得オードブル」 オードブル３つ分です。
店頭お持ち帰り価格 11,880円（税込）
配達価格 12,960円（税込）
※GW中は混み合いますので店頭お持ち帰りをおススメいたします。
牛玄亭厨房特製「３得オードブル」 組み合わせ自由
（価格は単品の場合です）
洋風オードブル 4,590円（税込）
ガーリックシュリンプやコールドミートなど、洋風な料理がたくさんのオードブルです。
中華オードブル 4,590円（税込）
大人も子供も楽しめる中華メニューを盛り込みました。
ミックスオードブル 4,590円（税込）
洋・中を盛り合わせた特製オードブルです。
和牛ローストビーフ＆ローストポーク 4,590円（税込）
肉屋自慢の和牛ローストビーフとローストポークの盛り合わせ。
肉巻き寿司盛り合わせ 4,320円（税込）
ローストビーフ巻き・牛巻き寿司・ヒレカツ巻きの三種です。
肉サンド盛り合わせ 4,320円（税込）
和牛サーロイッチ・和牛ローストビーフサンド・カツサンドの三種です。
お弁当やお寿司はこちらのチラシをご覧ください。
https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/02/gyugentei_chubo_bento_catalog.pdf
いかがでしたでしょうか？
今年のGWは、３得オードブルでごちそうもいいですね。
汁物にはぜひ麹味噌をつかった「豚汁」を作ってみてください（笑）
以上、さとぽんでした。それではまた！
〒010-0961 秋田市八橋イサノ2丁目2-1
TEL 018-893-6321
電話受付 9:00～18:00 前日15時までご注文ください。
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