有限会社日野【牛玄亭グループ】お肉のチカラで笑顔のある暮らしを！

お知らせブログ
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【迎春】新年あけましておめでとうございます！

2023.01.01

新年明けましておめでとうございます！

牛玄亭グループ広報担当の久米です。

旧年中はたくさんのご愛顧をいただきまして誠にありがとうございました。

今年も皆さまの暮らしの様々なシーンのお役に立てるよう頑張りますので、牛玄亭グループを何卒よろしくお願いいたします。

本日元旦は、各店お休みさせていただきます。１月２日からの営業となります。（一部店舗除く）

お正月期間は、メニュー内容が変更となる店舗もございますので、お問い合わせくださいませ。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

令和５年元旦

【県南地域の皆様へ】おせちオードブルのご案内

2022.11.26

こんにちは！さとぽんです。いつも牛玄亭グループをご利用いただきまして誠にありがとうございます。いや～、サッカー日本代表ついにドイツ戦に勝ちましたね！生放送で見ていましたが、大興奮でした。ベスト８に向け、次もがんばって欲しいですね。

さて、毎年大好評の牛玄亭グループの年越し料理ですが、今回は県南地域の皆様にご案内させていただきます。チラシが１２月３日に新聞折込される予定ですが、私のブログをいつも見てくださっている皆様にいち早くお知らせいたします。

特製のおせちは、牛玄亭の職人が真心こめてつくった縁起物のお料理や秋田牛のしぐれ煮など、新年を迎えるにふさわしいお料理となっております。３段オードブルは、肉の匠牛玄亭ならではのお肉を軸としたラインナップとなっております。もちろんどちらも人気の和牛ローストビーフが入っております。

プレミアムおせちは２段重になっており、牛玄亭の目利き職人が捌いた豪華絢爛な和牛の美味しさをご堪能いただけます。すき焼きセットは野菜や割り下もセットになっておりますので、手間をかけることなく美味しくいただけます。

ご注文は、牛玄亭ミートマルシェが承ります。下記までお電話ください。

TEL　0182-23-8529

12月31日の受け取りは、大仙牛玄亭、日野家、牛玄亭ミートマルシェとなります。

詳しくは写真のチラシをご覧くださいませ。

年越しの絆を育むご家族のお役に立てたら幸せです。

以上、さとぽんでした。

それではまた！

【牛玄亭ミートマルシェ】お歳暮におすすめの逸品

2022.11.22

こんにちは！さとぽんです。いつも牛玄亭グループをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

最近、友達のすすめで黒ニンニクを食べ始めました。血流がよくなってきたせいか、朝のだるさが無くなりました。おかげで快調です。皆さまもぜひ試してみてください。

さて、牛玄亭グループで通販を運営する「牛玄亭ミートマルシェ」では、今年も魅力あるお歳暮をご用意いたしました。

今年の一推しは、「お肉屋さんのきりたんぽ鍋」と「魅惑のうまそうセージ」です。

お肉屋さんのきりたんぽ鍋は、牛玄亭厳選の美味しい鶏もも肉「桜姫」を使用しています。ビタミンEが通常の鶏肉の3倍もあるんですよ。秋田県でなめこシェア率No.1を誇る秋田ヘルシー食産の生なめこは、歯応えある食感と凝縮した旨味で、きりたんぽ鍋の美味しさを際立たせます。また、湯沢市三関産のセリは、秋田の鍋に欠かせない贅沢な至高の逸品です。一つ一つが主役のようなきりたんぽ鍋を秋田の贈り物にぜひご利用くださいませ。

魅惑のうまそうセージは、当社のBBQマスターと秋田のソーセージ職人ポルミートが、約半年の歳月をかけて共同開発した商品です。横手のりんごを食べて育った豚肉「あっぷるとん」に和牛のアクセントを加え、絶妙な食感と味に仕上げました。

太めのプリプリのソーセージを一口食べると旨味あふれる肉汁がお口の中をほとばしり、心が惑わされるくらいにトロけてしまいます。1本食べただけでご満足いただける、まさに魅惑のうまそうセージの名にふさわしい逸品です。

その他、日本ギフト大賞を受賞した牛玄亭ハンバーグのセットや、焼肉、ステーキ、すき焼きの豪華絢爛な「極み肉三段重」、バラエティに富んだ肉の味噌漬けなど多数ご用意しております。

詳しくは牛玄亭オンラインショップで検索してください。

いよいよサッカーのワールドカップが始まりましたね。と同時に、クリスマスの飾りも見かけるようになりました。このまま師走に突入し、ますます忙しくなってゆきますが、皆さまどうかお体に気をつけてお過ごしください。

「牛玄亭のお歳暮」が、皆さまの笑顔と絆を育む贈り物になれたら幸せです。

それではまた！

牛玄亭オンラインショップ

https://nikuhino.theshop.jp/

【焼肉本荘牛玄亭】焼肉ランチのご案内

2022.10.23

こんにちは！さとぽんこと久米です。

皆さまお元気でしょうか？いつも牛玄亭グループをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

先日、このお知らせブログを楽しみにしてるというお客様と出会いました。恥ずかしくも嬉しい気持ちでいっぱいでした。見てくれる方がいる限り書き続けようと思った瞬間でした。

さて、由利本荘市にある「焼肉本荘牛玄亭」では、お昼のランチをご提供させていただいておりますが、オープン当初のメニューにもう一品ランチを追加しました。その名も「本荘牛玄亭焼肉ランチ1,500円（税込）」です。内容は和牛の赤身とカルビ、横手の平鹿りんごを食べて育った横手産銘柄豚あっぷるとんの厚切りカルビです。ちなみに、あっぷるとんは一般の豚肉と比べてビタミンB1が1.5倍と豊富なんです。健康と美容にもいいですよ。すでにこの焼肉ランチはスタートしており、お客様に大変ご好評いただいております。ぜひご来店いただきお召し上がりくださいませ。