平素より牛玄亭グループをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当グループでは、より快適にお食事をお楽しみいただけるよう、順次 Airレジによるモバイルオーダー を導入しております。

テーブルに設置されたQRコードをお客様のスマートフォンで読み取っていただくことで、メニューの閲覧・ご注文をスムーズに行っていただけます。

6月より下記店舗がモバイルオーダーを導入いたしましたので、何卒お願い申し上げます。

お支払い方法も従来より変更となりますことをご了承ください。

ほむら家 大仙店、米沢亭、湯沢牛玄亭f

操作方法が分からない場合や、スマートフォンでのご注文が不安な場合は、スタッフが丁寧にご案内いたしますのでご安心ください。 これまでと変わらず、心を込めたお料理とおもてなしをご提供してまいります。 今後ともよろしくお願い申し上げます。

2026年6月24日

牛玄亭グループ

【自分のスマホですぐに注文】

▼タップして拡大してご覧ください。（PDF）

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2026/06/mobileorder_pop_202501_ord-1.pdf

こんにちは！ライターのさとぽんです。

いつも牛玄亭グループをご利用いただきありがとうございます。

突然ですが、皆さんは ChatGPT やGeminiなどのAIは利用していらっしゃいますか？

使っている方は何となく感じると思いますが、数年前よりさらに進化していますよね。

AIが相棒（恋人）のようになってしまう人が増えているらしく、少子化に影響しないかと心配になってしまうくらいです。

AIは人間以上の優しさがあったりしますからね。

ただ一つ気をつけたいのは、AIが中心の社会ではなく、人間が中心の社会ということです。

それだけは忘れないようにしないといけないですね。

さて、牛玄亭アプリも進化しております。

写真のように、各店のテーブルには新アプリご案内のPOPを置かせていただいております。

旧アプリは６月３０日をもってご利用できなくなりますので、新アプリのお早目のダウンロードをお願いいたします。

新アプリ最大の特徴は、1ポイント1円でお得に使えるのと、ポイントの還元率が1％から4％までランクUPするという点です。通えば通うほどお得になるのです。

もちろん無料で会員登録できますので、お気軽にダウンロードしてくださいね！

新アプリのダウンロードはこちら↓

牛玄亭 公式アプリ

https://introduction.bp-app.jp/niku-hino/

先日、HDDをSSDに交換しました。

クローンでまるごと移し替えたのですが、うまく起動しなかったのです。

会社のパソコンでしたので、どうしようと思いながらAIの助けを借りました。

「クローンなのでHDDにはデータがあるので安心して。うまくいかなかったら外付けのSSDとして使えばいいよ！」と、AIは僕を安心させてくれたのです（笑）

最終的にSSDを再度フォーマットし、もう一度入れなおしたらうまく起動することができました。

そして、サクサク動くパソコンに生まれ変わりました。

このように、困ってるときにAIは最高のパートナーになります。

新しい牛玄亭アプリも最高のパートナーになっていただけたら幸いです。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を！

Heva（へば）a nice day！

ライターさとぽんのお知らせブログです。ご意見・ご感想をお寄せください。

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【定休日変更のお知らせ】

いつも牛玄亭グループをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、下記店舗の定休日を「火曜日」へ変更させていただくこととなりました。

今後とも、より一層のご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

【火曜定休 開始日】

・横手豚玄亭　6月16日より
・大仙牛玄亭　6月16日より
・ほむら家 大仙店　6月23日より

2026年5月15日

牛玄亭グループ

皆さん、こんにちは！ライターのさとぽんです。

いつもお知らせブログを読んでいただきありがとうございます。

おととい日曜日、横手豚玄亭では「あきたすき有料試食会」が開催されました。

横手豚玄亭はしゃぶしゃぶのお店なのですが、今回すき焼きを取り入れたメニューを５組限定で提供させていただきました。お召し上がりいただいたお客様、本当にありがとうございました！

おとといの活動報告（クラウドファンディング）は下記をご覧ください。お客様のご感想もございます。

https://camp-fire.jp/projects/935040/view/activities/840905#main

ノスタルジックな店内での「あきたすき」試食会

次回の「あきたすき有料試食会」は、５月１７日（日）同じく横手豚玄亭で開催いたします。

今現在２組のお客様からご予約をいただいておりますが、あと３組ご予約可能ですので（5/11現在）、この機会にぜひ「あきたすき」をお召し上がりください。

ご予約は営業時間内に横手豚玄亭で承ります。

秋田の新しいすき焼きを体験するチャンスです。

お気軽にお電話くださいませ！

今日も青空で気持ちいいですね。

皆さまにとって良い一日でありますように！

以上、さとぽんでした。

Heva（へば）a nice day！

ご当地横丁開催中！5/31まで！

〒013-0022 横手市四日町3-7

TEL 0182-35-5729

メディアの方は、こちらからお問い合わせお願いいたします。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

こんにちは！ライターのさとぽんです。

GWはいかがお過ごしでしたか？楽しんだ方も、お仕事だった方もおつかれさまでした。

さて、「あきたすき食文化創造プロジェクト」のクラウドファンディングでは、現在ネクストゴールに向けて挑戦中ですが、秋田市八橋にある牛玄亭厨房では「あきたすき弁当」を開発しました。

厳選した秋田牛のすき焼き弁当です。

おもてなし弁当としても、喜ばれると思っております。

早速ですが、新登場の商品はこちらです。

「あきたすき弁当」は、秋田の食材を取り入れた「ありがとう」を届ける一折です。

このお弁当を通じて、秋田を好きになってくれる方が増えたら嬉しく思います。

いかがでしたでしょうか？

僕はプロジェクトのメンバーとして「あきたすき」を試食させていただきましたが、一言で表現しますと、「上品でほどける美味しさ」でした。

あきたすき弁当のご予約注文は、本日よりスタートいたします。

皆さまぜひお召し上がりください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を！

Heva（へば）a nice day！

〒010-0961 秋田市八橋イサノ2丁目2-1

TEL 018-893-6321

HP https://akita-shidashi.com/

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