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【牛玄亭f 湯沢】ゆざわタベスケに「ビビンバ具材セット」新登場!

2025.09.25

こんにちは、Webライターのさとぽんです。いつもご利用いただきありがとうございます。

早いもので9月も下旬、今年もあっという間に過ぎそうですね。「光陰矢の如し」という言葉が頭に浮かびます。毎日を大切にしないといけないですね。

さて、牛玄亭グループでは、昨年9月より食品フードロス削減や二酸化炭素排出量削減に取り組んでまいりました。皆様におかれましてはご協力いただき心より感謝いたします。これからも地球温暖化防止に努めてまいりますので、食べ残しのないようご協力をお願い申し上げます。

この流れでお知らせさせていただきます。

このたび「ゆざわタベスケ」に、牛玄亭f湯沢が新たな商品を出品いたしました。

なんと、

「ビビンバ具材セット 自家製コチュジャン入り」

ビビンバ具材セット 自家製コチュジャン入り

タベスケ価格 580円(税込)

【内容量】180g 1人前

【保存方法】冷蔵

【賞味期限】当日中にお召し上がりください。

このように提供する焼肉店は、全国でも珍しいと思います。

内容は、ナムル・お肉・コチュジャンがセットになっています。

炊き立てのご飯の上にのせるだけで、お店の味をご自宅で手軽に簡単にお楽しみいただけるのがコンセプトです。

ナムルの美味しさと歯応え、精肉店直送の旨みあふれるお肉、自家製のコチュジャンが、美味しさのハーモニーを奏でます。

ビビンバ好きにはたまらない一品です。特に女性には“至極の逸品”に感じることでしょう。

温泉卵やキムチなど添えてもさらに美味しくなります。ご自由にアレンジしてお召し上がりください。

但し、常に在庫があるとは限りません。出品通知が届くように、ぜひお気に入り店舗に登録してください。

まだ「ゆざわタベスケ」に登録していないという方は、まずは下記より登録してください。湯沢市民以外の方でもご登録いただけます。詳細もご確認ください。

〈ゆざわタベスケ〉

【ご利用者様のご登録方法】

まずは下記のQRコードを読み取り、スマホにアプリを入れてください。

iOSの方はこちら↓(iPhone)

Androidの方はこちら↓

詳しくは、下記のPDFチラシ又は湯沢市のホームページをご覧下さい。

PDFチラシ

※拡大してご覧いただけます。

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2024/08/53aabc61a6196d8328c61dc11c244ccd.pdf

湯沢市ホームページ(ゆざわタベスケ掲載ページ)

https://www.city-yuzawa.jp/soshiki/17/5638.html

いかがでしたでしょうか?

つくり過ぎたり、端材があったりするのは飲食店にはつきものです。

それを美味しく食べて地球温暖化防止の役に立てるなんて最高ですよね。

お店の味をご自宅で、ぜひお楽しみください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

Planning and public relations by satopon

特製カルビラーメンのご案内

2025.09.24

こんにちは、Webライターのさとぽんです。いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。

「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、この慣用句が頭に浮かぶくらい朝晩涼しくなってきましたね。スーパーでは、秋の味覚が所狭しと並ぶようになりました。

先日、秋刀魚を食べたのですが、脂が乗ってて旨味も強く最高に美味しかったです。ちなみに僕はいつも大根おろしとポン酢で秋刀魚を食べています(笑)

さて、これから少しずつ気温が下がっていきますが、“ラーメン” はさらに美味しく感じるようになっていきますね。

当グループでは、焼肉 ほむら家(土崎・本荘・大仙)と牛玄亭f(湯沢)の4店舗で、「特製カルビラーメン」をご提供しております。

現在、焼肉 ほむら家 土崎店は、ラーメンスタンプラリーにエントリーしているのですが、ありがたいことに「特製カルビラーメン」をお召し上がりいただき、スタンプを押されていくお客様が毎日のようにいらっしゃいます。

強豪ひしめくラーメン屋さんの中にいる我々は、ダークホース的な存在なのかもしれません(笑)

ラーメンスタンプラリーの詳細は、下記をご覧ください。

第13回ラーメンスタンプラリー

【開催期間】

2025年9月1日~12月31日

※当グループでは、焼肉 ほむら家 土崎店が参加しています。

「特製カルビラーメン」880円(税込968円)

▪️特製カルビラーメンの特徴▪️

牛骨・豚骨・鶏ガラを一日かけて煮込み、じっくり仕上げた極上のスープ。

横手産のとろ~り濃厚卵が、旨辛の味わいを優しく上品に包み込みます。

芳醇なコクと旨味が絡み合うスープと麺に、ほろほろのカルビがマッチング。

スープを最後の一滴まで飲み干したくなります。

精肉店直営の焼肉店だからこそできる“至極の一杯”です。

いかがでしたでしょうか?

単品でも焼肉とセットでも、ぜひ一度お召し上がりください。一度と言わず何度でも(笑)

冒頭に、「暑さ寒さも彼岸まで」と書きましたが、この慣用句の意味を転じて、「辛いこともいずれ時期が来れば去っていく」という意味のことわざにもなるようです。

日本の風情あるプラス思考は、奥が深くて素敵ですね。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

【特製カルビラーメンご提供の店舗】

※ご予約・お問い合わせは営業時間中にお願いいたします。

焼肉 ほむら家 大仙店

TEL 0187-86-3029 

〒014-0801 大仙市戸地谷字川前252-1

【営業時間】

ランチ:11:30~15:00(土日祝)

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:第3月曜日(祝日の場合翌日)

焼肉 ほむら家 土崎店

TEL 018-838-1929

〒011-0951 秋田市土崎港相染町字沼端77-21

【営業時間】

ランチ:11:30~14:30

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:毎週火曜日(祝日の場合翌日)

焼肉 ほむら家 匠 本荘店

TEL 0184-74-8029

〒015-0838 由利本荘市赤沼下222-1

【営業時間】

ランチ:11:30~15:00

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:毎週火曜日(祝日の場合翌日)

焼肉 牛玄亭 f 湯沢店

TEL 0183-79-5129

〒012-0032 湯沢市元清水3-17

【営業時間】

ランチ:11:30~14:30

ディナー:17:00~21:30 ※土日祝22:00まで

定休日:毎週火曜日(祝日の場合翌日)

ブログを書き続けて7周年。これからもより一層のご愛読を宜しくお願いいたします。ご意見・ご感想をお寄せください。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

【牛玄亭グループ】新システム移行に伴うWEB予約一時停止のお知らせ

2025.09.22

新システム移行に伴う

WEB予約一時停止のお知らせ

平素より牛玄亭グループをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、新WEB予約システムの移行作業に伴い、牛玄亭アプリ等によるWEB予約(店舗予約)のご利用をいったん一時停止させていただきます。

【停止期間】
2025年9月25日(木) ~  再開しましたらこちらでお知らせいたします。 

停止期間中はお電話にてご予約を承ります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、より快適にご利用いただける新システム導入のため、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2025年9月22日

牛玄亭グループ

※新システムによるWEB予約再開は、10月第2週を目標にしておりますが、確実な日程をお伝えすることができずに申し訳ございません。お客様にはご不便をおかけいたしますが、今しばらくお待ちくださいますよう何卒お願いいたします。

◆牛玄亭グループ各店 電話番号一覧◆

下記URLをタップ(クリック)していただくと、牛玄亭グループ各店の営業時間や電話番号をPDFよりご確認いただけます。お気軽にお電話でご予約くださいませ。

https://www.niku-hino.co.jp/wp-content/uploads/2025/09/opening_hours.pdf

秋田牛玄亭 山王別館

「特選 極(きわみ)御重 」3,850円(税込み)《要予約》

お知らせブログを書き続けて、おかげさまで8年目を迎えました。これからもより一層のご愛読を何卒よろしくお願いいたします。ご意見・ご感想をお寄せください。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

【牛玄亭ミートマルシェ】閉店のお知らせ

2025.09.22

令和7年9月22日

お客様各位

ミートスマイル秋田株式会社

代表取締役 黒澤 和則

牛玄亭ミートマルシェ閉店のお知らせ

拝啓 初秋の候、皆様にはますますご清祥のこととお慶び申し上げます。

平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、このたび「牛玄亭ミートマルシェ」は、誠に勝手ながら2025年9月30日(火)をもちまして閉店させていただくこととなりました。

長年にわたるご愛顧に、改めて深く感謝申し上げます。

■ 9月30日(火)をもって終了となる事業

・売店(店頭販売)/ 最終営業日:9月30日(火)

・通販(オンライン販売・電話、FAX受注)/ 最終受注日:9月22日(月)18:00

・お弁当・惣菜(店頭販売・お届け・通販)/ 最終受注日:9月26日(金)17:00

 / 最終お渡し日:9月30日(火)15:00

■ 今後も継続する事業(ミートセンター)

・食肉加工(成形・スライス・パッキング等)

・卸販売(業務用・法人向け)

・BBQ関連事業(出張BBQ・焼肉用精肉販売 等)

上記の通り、食肉加工販売ならびに出張BBQに関するご相談・ご注文につきましては、引き続きミートスマイル秋田株式会社にて承ります。

今後とも、皆様の「おいしい時間」に貢献できるよう一層努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

末筆ながら、これまで賜りましたご厚情に重ねて御礼申し上げますとともに、皆様のご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます。

敬具

牛玄亭ミートマルシェ 2025年9月30日閉店

ご愛顧いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

さようなら、またいつか会える日まで!

クルー 一同

【お問い合わせ先】

ミートスマイル秋田株式会社

〒019-0701

横手市増田町増田字上町62

TEL:0182-23-8529 

FAX:0182-38-8029

【秋田牛玄亭 駅前本店】お食事代のお支払いを“ふるさと納税”で!9月16日ついにスタート!

2025.09.17

こんにちは、Webライターのさとぽんです!

いつも牛玄亭グループをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

9月も半ばを迎えましたが、まだ夏のような暑さが続いていますね。そんな中、東京では実に34年ぶりとなる「世界陸上」が開催され、世界中のトップアスリートたちが熱戦を繰り広げています。

選手たちが極限まで自らを追い込み、全力を尽くす姿は、観る人の心を強く揺さぶります。そして、競い合った後には互いを称え合い、国や文化を超えて“絆”を結んでいるのです。

祖国や故郷の誇りを胸に戦いながら、同時に「世界平和」への架け橋となっている姿は、本当に尊く、世界中の人々に大きな感動と希望を与えてくれます。

「東京2025 世界陸上」 国立競技場 9/13~9/21まで開催

ところで皆さん、今年のふるさと納税はお済みですか?

僕は毎年 “みかん” が欲しくて長崎の自治体にふるさと納税の寄附をしています。

ふるさと納税は、返礼品を実質2,000円で購入したことになるので、寄附金額が高いほどお得感がありますよね。

僕はそんな余裕ありませんので、あまりお得感を感じることはないですけどね(笑)ですが、美味しいみかんが食べられることに幸せを感じます。

長崎のみかん

さて、かねてより実現したかったことが、ついに現実になりました。“秋田市”がついに「現地決済型ふるさと納税」をはじめ、弊社「秋田牛玄亭 駅前本店」が加盟いたしました。なんと、秋田市で第1号です!

「現地決済型ふるさと納税」とは、現地を訪れた利用者が直接その場でふるさと納税の登録をし、電子クーポンによって代金を支払うことができるサービスです。秋田市在住の方はご利用できませんが、秋田市以外の国内にお住まいの方でしたらご利用できます。

「現地決済型ふるさと納税」は、その場で必要な“電子クーポン額”を入力して寄附金額を決めることができるので大変便利です。電子クーポンでお食事代の支払いができると思ってください。

例えば、取得したい電子クーポンの額を3,000円と入力すると、寄附する額は10,000円(カード決済額)となります。そしてお会計の際、3,000円分の電子クーポンを使ってお食事代をお支払いいただけます。

30,000円の寄附金額ですと、9,000円分の電子クーポンが使えるということです。寄附金額の30%が電子クーポンになります。

秋田牛玄亭 駅前本店 コース料理一例

普段なかなか「秋田牛玄亭 駅前本店」に足を運ぶことができない秋田市外にお住まいの方にこそ、ご利用いただきたいと思っています。ご家族で年一回、この「現地決済型ふるさと納税」のサービスを利用しても良いかもしれませんね。ピンときた方は、すでにご利用シーンが頭に浮かんだことと思います。

もちろん、県外から出張や観光で来られた方々にも「現地決済型ふるさと納税」のサービスを利用していただき、秋田市、そして私共を応援していただけたら嬉しく思います。

詳しくは下記Webサイトをご覧ください。

秋田市ふるさと応援納税

https://akita-ec.dmc-aizu.com/

いかがでしたでしょうか?

QRコードを読み込んでスマホで簡単に“ふるさと納税”できるのがいいですよね。

今回、「現地決済型ふるさと納税」を導入するにあたって、三菱商事さん、DMC aizuさんをはじめ、多くの方々にご協力いただきましたことに心より感謝いたします。

今年のふるさと納税は “みかん” ではなく “焼肉“ にしようと思います(笑)

世界陸上は9月21日まで。TVerでも観れますので、日本そして世界のトップアスリートをぜひ応援してください。

以上、さとぽんでした。それでは良い一日を!

Heva(へば)a nice day!

〒010-0001 秋田市中通2-6-44 2F

TEL 018-893-3929

【営業時間】

ランチ 11:30~14:30(Lo 14:00)

ディナー 17:00~21:30(Lo 20:30)

※お問い合わせは営業時間内にお願いいたします。

「秋田市ふるさと応援納税」に関するお問い合わせは、牛玄亭グループ お客様相談室でも承ります。

https://www.niku-hino.co.jp/contact

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